Aprenderán : 

• Recetas de bizcocho, ganache y crema
• Forrado y montaje de torta
• Flor en azúcar: "Crisantemo", "Gardenia" y "Anémona "

Encuentra la programación del proyecto en el menu desplegable al final de la página.

Cualquier consulta sobre la inscripción, puede mandar un mensaje al +51 994 074 631 o al info@tortasmonica.com

Instructor:

Mónica Muñante Legua
Master Sugar Artist - Maestra Artista del Azúcar

Soy artista del azúcar y dedicada a la enseñanza.
A través de este medio compartiré contigo mi experiencia.
Todos tenemos el arte y te guiaré a desarrollar
y  perfeccionar con las novedosas técnicas y tendencias
en el arte de la decoración en azúcar.