Arequipa - Perú
Festival de Tortas con Crema - Arequipa

Empieza: 13 de Octubre 2022
Horario: 8 am a 6 pm
Duración: 3 días

Día 13/10 - Proyecto "Flores de Otoño"

  • Demostración de la elaboración de Bizcocho de Lúcuma, buttercream y crema de lúcuma 
  • Aprenderán la técnica Espatulado 

Día 14/10 - Proyecto "Jardín de Flores"

  • Demostración de la elaboración de bizcocho con frutos del bosque y buttercream 
  • Aprenderán la elaboración de flores en crema de mantequilla con espátula 

Día 15/10 - Proyecto "Corona de Flores"

  • Demostración de la preparación del buttercream
  • Aprenderán la elaboración de flores en crema de mantequilla

 

Mónica Muñante Legua
Master Sugar Artist - Maestra Artista del Azúcar

Soy artista del azúcar y dedicada a la enseñanza.
A través de este medio compartiré contigo mi experiencia.
Todos tenemos el arte y te guiaré a desarrollar
y  perfeccionar con las novedosas técnicas y tendencias
en el arte de la decoración en azúcar.



S/ 950.00

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